
Pire od leblebije - Hummus
Potrebno je:
250 g kuvane leblebije
60 ml limunovog soka
60 ml maslinovog ulja
2 čena belog luka
2 kašike vode
1/2 kašičice soli
Priprema:
Sve pomešati i pirirati. Posuti mlevenom paprikom i servirati sa svezom bagetom ili pogačom.
http://www.kuvar-online.eu